{"id":1689,"date":"2022-12-09T18:16:40","date_gmt":"2022-12-09T18:16:40","guid":{"rendered":"http:\/\/fuerteventura.site\/?p=1689"},"modified":"2022-12-13T11:35:16","modified_gmt":"2022-12-13T11:35:16","slug":"el-hierro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuerteventura.site\/fr\/el-hierro\/","title":{"rendered":"El Hierro"},"content":{"rendered":"
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\u00bfPuede una isla tener alma? Para responder a esta pregunta hay que venir a El Hierro<\/strong><\/em>, la m\u00e1s joven de las Islas Canarias, pues emergi\u00f3 hace tan \u00absolo\u00bb 1,1 millones de a\u00f1os. Es dif\u00edcil explicar la magia de esta peque\u00f1a isla atl\u00e1ntica y volc\u00e1nica, un rinc\u00f3n de sosiego y tranquilidad para olvidar las prisas y el estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n De sobra conocida por quienes aman el buceo, que no dudan en desplazarse desde cualquier lugar del mundo para encontrar aqu\u00ed excelentes condiciones y paisajes submarinos incre\u00edbles, es tambi\u00e9n la isla de la sostenibilidad. El Hierro<\/em><\/strong> est\u00e1 en el camino de alcanzar el autoabastecimiento energ\u00e9tico a trav\u00e9s de energ\u00edas limpias y renovables.<\/p>\n\n\n\n Gracias a\u202f su central hidroe\u00f3lica, la peque\u00f1a isla de El Hierro<\/strong><\/em> va camino de\u202f ser completamente autosuficiente \u202fgracias a las energ\u00edas renovables.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Volcanes, coladas de lava, frondosos bosques de pino canario y laurisilva, \u00e1rboles que se arrodillan ante el viento, abruptos acantilados, relajantes piscinas naturales, panor\u00e1micas de v\u00e9rtigo\u2026 As\u00ed es El Hierro<\/strong><\/em>, enigm\u00e1tica, sobrecogedora, un refugio para desconectar de la ajetreada vida actual y disfrutar del clima primaveral que reina en las Islas Canarias durante todo el a\u00f1o.\u00a0<\/p>\n\n\n\n La gastronom\u00eda de esta isla declarada Reserva de la Biosfera tambi\u00e9n suma para que nuestra estancia sea inolvidable, con unos productos frescos de la tierra y el mar de extraordinaria calidad, sin olvidar sus vinos con Denominaci\u00f3n de Origen y los originales dulces para regalar un capricho al paladar.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n S\u00ed, una isla puede tener alma. Y El Hierro<\/em><\/strong> la tiene.<\/p>\n\n\n\n Con m\u00e1s de 40 puntos de inmersi\u00f3n, El Hierro<\/strong><\/em> es un aut\u00e9ntico para\u00edso para buceadores de todas las nacionalidades, que consideran la isla como uno de los mejores lugares del planeta para practicar submarinismo.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Son varios los factores que se conjugan para hacer posible la merecida fama de este peque\u00f1o territorio, en el que se sit\u00faa una de las tres Reservas Marinas de las Islas Canarias. El principal es la transparencia de sus aguas, que permite alcanzar una visibilidad de hasta 30 metros, a lo que se une la gran variedad de especies y espectaculares paisajes volc\u00e1nicos submarinos.\u00a0 Imagen Listado Imagen<\/p>\n\n\n\n La peque\u00f1a superficie de la isla no es obst\u00e1culo para encontrar en ella una sorprendente variedad de paisajes. Y lo mejor es que, al ser las distancias tan cortas, podemos estar tomando un relajante ba\u00f1o en la costa y al poco tiempo, recorrer alguno de los senderos entre pinos canarios o especies de laurisilva. Uno de los m\u00e1s famosos es el Camino de Jinama, una antigua ruta que usaban los habitantes de la isla de algo m\u00e1s de tres kil\u00f3metros y con importantes desniveles, pero la recompensa es incre\u00edble.<\/p>\n\n\n\n Mientras, en el trayecto hacia las zonas m\u00e1s altas de la isla, nos paramos en alguno de los miradores para contemplar panor\u00e1micas de v\u00e9rtigo como el majestuoso valle de El Golfo, formado tras el mega deslizamiento que se produjo hace miles de a\u00f1os y abruptos acantilados donde el mar bate con fuerza… O no… Porque el oc\u00e9ano en esta isla nos muestra tambi\u00e9n su mejor cara, la calma absoluta de la Reserva Marina de La Restinga-Mar de las Calmas.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Sur El Hierro<\/em><\/strong> tampoco faltan sobrecogedores paisajes volc\u00e1nicos, como el entorno del Faro de Orchilla, el lugar considerado el fin del mundo en la Antig\u00fcedad y donde se estableci\u00f3 el Meridiano Cero hasta 1884 que se traslad\u00f3 a Greenwich. Si no supi\u00e9ramos que Am\u00e9rica est\u00e1 al otro lado del oc\u00e9ano, parecer\u00eda realmente que estamos en los confines del planeta. Un paisaje estremecedor, sobrio, en el que divisamos volcanes, extensas coladas donde las lavas se retuercen, el silencio absoluto\u2026 \u00a1Emocionante! <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n Punta de Orchilla es el extremo m\u00e1s occidental de Espa\u00f1a, lugar que en la Antig\u00fcedad consideraban el fin del mundo y donde se estableci\u00f3 el meridiano cero hasta 1884. De ah\u00ed que a El Hierro<\/strong><\/em> tambi\u00e9n se la conozca como la Isla del Meridiano.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Tacor\u00f3n, cerca del famoso pueblo de La Restinga y del Mar de las Calmas, es una zona de ba\u00f1o id\u00edlica, de aguas transparentes y tranquilas, con zonas habilitadas para tomar el sol y otras de sombra para disfrutar de un agradable picnic.<\/p>\n\n\n\n Sur El Hierro<\/em><\/strong> apenas hay playas, lo cual no impide disfrutar del sol y el mar en alguna de las paradisiacas piscinas naturales de la isla. Una de ellas es el famoso Charco Azul, llamado as\u00ed por sus transparentes aguas color turquesa. Labrado bajo el acantilado volc\u00e1nico, es el lugar perfecto para relajarse, disfrutar de un chapuz\u00f3n en sus aguas de ensue\u00f1o y olvidarse del mundo.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n en la costa del valle de El Golfo, y resguardadas de las corrientes marinas, se encuentra el conjunto de piscinas naturales de La Maceta, con sol\u00e1rium y zona de picnic, perfectas para disfrutar sobre todo si se viaja en familia. Otra visita obligada para quienes no quieran perderse ni un solo rayo de sol y un relajante ba\u00f1o es Tamaduste, un lugar privilegiado del litoral herre\u00f1o por sus tranquilas aguas, la belleza de su entorno y la calma que se respira en este peque\u00f1o n\u00facleo de poblaci\u00f3n en el que, adem\u00e1s, se puede degustar la gastronom\u00eda de la isla en alguno de sus restaurantes<\/p>\n\n\n\n Hay tantas cosas que ver y disfrutar en El Hierro<\/strong><\/em>\u2026 Y los charcos naturales son una de ellas.<\/p>\n\n\n\n Tras La Graciosa, El Hierro<\/em><\/strong> es la isla del archipi\u00e9lago canario con mayor proporci\u00f3n de superficie protegida, el 58 % de su territorio. Es tambi\u00e9n Reserva de la Biosfera y forma parte de la Red Mundial de Geoparques, una iniciativa auspiciada por la UNESCO.<\/p>\n\n\n\n Si en tierra y bajo el agua El Hierro<\/em><\/strong> ofrece una experiencia fascinante, la sensaci\u00f3n al contemplar sus paisajes desde el aire, con el viento como \u00fanico aliado, es indescriptible. Los alisios y la orograf\u00eda de la isla hacen posible el vuelo en parapente cualquier d\u00eda del a\u00f1o, as\u00ed que la oportunidad nunca faltar\u00e1. Y si a las excelentes condiciones unimos los servicios de instructores profesionales que nos acompa\u00f1an en todo momento y nos proporcionan el material necesario, ya no hay excusa. Ahora solo falta una respuesta: \u00bfTe atreves?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n El pescado fresco es la estrella de la cocina herre\u00f1a. Es un aut\u00e9ntico placer degustar este plato con las t\u00edpicas papas arrugadas con mojo y c\u00f3mo no, con el exquisito queso de la isla elaborado de manera artesanal. Este producto de la gastronom\u00eda de El Hierro<\/em><\/strong> acompa\u00f1a a la mayor\u00eda de los platos y es la base incluso para la elaboraci\u00f3n de deliciosos dulces como las famosas quesadillas. Cuando las pruebes, seguro que reservar\u00e1s un hueco en la maleta para llevarte algunas y seguir disfrutando de esta delicia para el paladar.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Tampoco podemos dejar de probar las frutas tropicales que se cultivan en esta tierra volc\u00e1nica. La pi\u00f1a, de calidad insuperable, es un buen ejemplo que siempre sorprende.<\/p>\n\n\n\n Otros productos t\u00edpicos de la isla son las lapas, el conejo y el cabrito. Si a todo ello a\u00f1adimos los fabulosos vinos con Denominaci\u00f3n de Origen de El Hierro<\/strong><\/em>, nos llevaremos todos los sabores de la isla que formar\u00e1n parte de la imborrable experiencia vivida en este peque\u00f1o territorio atl\u00e1ntico.<\/p>\n\n\n\n Los pescadores tienen una riqueza faun\u00edstica singular a muy poca distancia de la costa.<\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n\n La quesadilla es el postre por excelencia de El Hierro<\/em><\/strong>. Su ingrediente principal es el queso elaborado de manera artesanal en la isla, al que se a\u00f1ade huevos, matalah\u00fava, ralladura de lim\u00f3n, az\u00facar y canela.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La isla con alma \u00bfPuede una isla tener alma? Para responder a esta pregunta hay que venir a El Hierro, la m\u00e1s joven de las Islas Canarias, pues emergi\u00f3 hace tan \u00absolo\u00bb 1,1 millones de a\u00f1os. 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Un para\u00edso para bucear<\/h4>\n\n\n\n
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Un paisaje distinto a cada paso<\/h4>\n\n\n\n
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Las mejores playas y piscinas naturales de El Hierro<\/h4>\n\n\n\n
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Piscinas naturales<\/h4>\n\n\n\n
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De roca y mar: charcos que no te puedes perder en El Hierro<\/h4>\n\n\n\n
El Hierro desde el aire<\/h4>\n\n\n\n
Disfrutar de la gastronom\u00eda y los vinos de la isla<\/h4>\n\n\n\n
Pesca en El Hierro: un modelo sostenible y artesanal<\/h4>\n\n\n\n
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Ne partez pas sans avoir essay\u00e9...<\/h4>\n\n\n\n