La température de l'eau, qui oscille entre 17 et 22 degrés, la richesse de la flore et de la faune de ses fonds marins et la clarté de ses eaux, avec une visibilité pouvant atteindre 30 m, font de l'exploration sous-marine un plaisir pour les professionnels comme pour les amateurs.
Planche à voile et kitesurf :
Le Windsurf et le Kiteboarding trouvent sur les plages de Pájara l'un des meilleurs sites au monde. Ce n'est pas pour rien que le championnat du monde de planche à voile de Fuerteventura (ces dernières années également le championnat de kitesurf) se déroule ici depuis 26 ans, devenant l'un des événements les plus importants du circuit mondial et le premier en Europe. Chaque année, les meilleurs compétiteurs de la planète se retrouvent sur la plage de Sotavento où sport et plaisir s'entremêlent pour le plus grand plaisir de tous les fans qui viennent assister à l'événement. Les entreprises dédiées à ces pratiques jouissent d'une renommée mondiale et sont représentées par des professionnels qualifiés pour apprendre le windsurf et le kiteboarding dans le meilleur environnement.
Le surf :
Si Sotavento est l'endroit idéal pour la planche à voile et le kitesurf, la région de Barlovento offre les meilleures conditions pour le surf, grâce aux fortes vagues et aux courants atlantiques. Les plages de Garcey, La Pared et El Viejo Rey sont devenues un sanctuaire pour les amateurs de ce sport.
Des écoles spécialisées offrent la possibilité de vivre cette expérience unique de surf sur les vagues pour tous les niveaux.
La randonnée :
Ces dernières années, les promenades dans la municipalité, tant le long de la côte qu'à l'intérieur des terres, sont devenues l'une des activités les plus populaires parmi les touristes et les visiteurs, en raison de l'adéquation de ses chemins et de ses conditions climatiques et de ses paysages spectaculaires.
Pájara abrite de beaux sentiers, la plupart du GR (Gran Recorrido) qui traverse l'île du nord au sud et un large éventail de sentiers de courte distance pour atteindre tous les coins cachés de la municipalité.
L'aventure :
VTT, buggys, quads, équitation et une multitude d'activités pour tous les goûts et tous les âges complètent l'offre de loisirs de la commune. Une offre complémentaire tout simplement exceptionnelle.
Il est également possible de profiter d'une merveilleuse journée en mer grâce à la large gamme d'excursions nautiques disponibles en divers points de la municipalité.
Culture et traditions :
Ouvrages remarquables et monuments naturels : L'église paroissiale de Nuestra Señora de Regla, à Pájara, construite entre les XVIIe et XVIIe siècles, est l'une des principales attractions monumentales de l'île. Son magnifique portique aux motifs décoratifs aztèques est une attraction historique et culturelle de grande valeur.
La municipalité dispose de grandes zones protégées en raison de sa richesse ethnographique, géologique et paysagère et de l'importance de sa biodiversité.
La montagne Cardón : Il est d'une grande valeur pour ses importants vestiges des habitants indigènes de Fuerteventura, qui semblent correspondre au caractère religieux de la montagne.
Monument naturel d'Ajuy : Selon les géologues, il s'agit de l'endroit le plus ancien de tout l'archipel des Canaries et, par conséquent, de la première zone à émerger à la surface à la suite des éruptions volcaniques qui ont donné lieu à la naissance des îles. L'étude des sables quartzeux et des fonds marins lui donne un âge de plus de 100 millions d'années, correspondant à la période du Crétacé, et des restes fossiles d'une faune déjà disparue ont été détectés dans la zone.
Saladar de Jandía : Déclaré site d'intérêt scientifique pour la conservation de différentes espèces halophiles, comme les matos, les brusquilla et les uvilla de mar. Il s'agit d'une zone qui nécessite une protection spéciale car elle est située dans une zone de plage très populaire.
Gastronomie : La richesse gastronomique de Pájara, présente dans tous les villages de la côte et de l'intérieur, transmet le concept de tradition et de culture à travers le palais. Ses restaurants sont approvisionnés par les ingrédients que la mer et la terre offrent à ses habitants depuis des centaines d'années. Les villages de bergers, comme Cofete, ou de pêcheurs, comme Morro Jable, La Lajita, El Puertito de la Cruz et Ajuy, sont les lieux d'où, depuis des temps immémoriaux, les habitants de la commune approvisionnent leurs cuisines avec les délices offerts par la nature du territoire. Les restaurants offrant de belles vues sur la mer ou la campagne transforment le plaisir de manger en un moment de détente et de relaxation de la vie quotidienne.
Événements et congrès : Les conditions naturelles de la municipalité et la prolifération de plusieurs centres touristiques avec une offre hôtelière de première classe, invitent à la célébration de conventions et d'événements dans un environnement de rêve.
La municipalité
La municipalité de Pájara, avec une superficie de plus de 380 km2, couvre 23 % de la superficie totale de l'île. Son orographie se divise en deux grandes zones très différentes : d'une part, sur la côte nord, le complexe basal où se trouvent les villages de Pájara, Toto et Cardón ; d'autre part, au sud, l'unique péninsule de Jandía, à laquelle on accède par la plus grande et la plus importante étendue de sable et de dunes de tout l'archipel des Canaries.
La porte d'entrée de la péninsule est le point le plus étroit de toute l'île, où seulement 5 km séparent les côtes de Barlovento et de Sotavento.
Plus au sud, on trouve des paysages sauvages de volcanisme ancien à l'orographie complexe, où se détache le Pico de la Zarza qui, avec ses 807 mètres, est le point culminant de Fuerteventura. Cette morphologie, résultat d'une forte érosion, se termine par un littoral de 150 kilomètres, dont 70 sont des plages pour la plupart intactes.
Soleil et plages : Dans ce petit coin de la planète, Pájara se montre au monde entier pour offrir à ceux qui la visitent son bien le plus précieux : le célèbre Plages de Jandía. Un havre de paix et de tranquillité où vous pouvez combiner une expérience de vacances traditionnelle avec un large éventail d'activités complémentaires.
Sports nautiques tels que le surf, la planche à voile, le kitesurf, la pêche sportive ou récréative, la randonnée, l'équitation et les excursions de toutes sortes, conçues pour satisfaire les intérêts personnels.
tout cela, sur les plages les plus spectaculaires d'Europe.
Le site Plages de Jandía sont un environnement gratifié par la nature où 70 km de côtes abritent des plages étendues et variées, mais dont le dénominateur commun est une beauté inégalée. Cette combinaison de richesses naturelles et paysagères, ajoutée au climat privilégié de l'île, est ce qui a rendu les plages de l'île si belles. Plages de Jandía dans une destination touristique de premier ordre. 365 jours pour profiter du soleil, de la mer et d'une nature intacte toute l'année grâce aux températures moyennes qui, sous l'influence du courant froid des Canaries et des alizés, oscillent entre 20°C et 25°C.
Les principales différences entre le littoral du Sotavento (mer abritée et calme) et le littoral du Barlovento (ouvert sur l'Atlantique et mer agitée) constituent le point de départ fondamental pour rapprocher le visiteur de la connaissance et de la compréhension de l'écosystème du Sotavento. Plages de Jandía.
Offre de loisirs et complémentaire
PlongéeLes fonds marins de Pájara sont un paradis pour les amateurs de vie sous-marine. Ses eaux transparentes, à la luminosité maximale, vous invitent à plonger dans l'un des endroits les plus privilégiés au monde pour la plongée sous-marine. Le réseau d'écoles de plongée de Pájara dispose de professionnels de premier ordre et des équipements les plus modernes, comme l'unique chambre hyperbolique de l'île.